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    多鮮教您蛋糕水果派的做法

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    瀏覽:- 發布日期:2016-08-05 11:36:53【

    蛋糕水果派既營養又好吃,是很多人的最愛,多鮮的水果派有菠蘿、蘋果等口味,每一次出品都真材實料,超大餡料夾心挑戰包覆的極限,輕輕一捏,乳芯源源溢出,食之滿口馥郁,滿足口感與心情的雙重暢享。多鮮蛋糕水果派雖然好吃但是很多人也想學著自己做水果派,下面多鮮來教大家該怎么做吧!

    蘋果派

    1. 派皮的做法:將低筋面粉,軟化的黃油,30g細砂糖混合起來,揉搓至粗玉米粉狀,再加入水,揉至表面光滑,冷藏放置十五分鐘,搟成派盤大小,鋪在派盤中,將邊緣捏緊,去掉周圍多余的面,覆上保鮮膜,放在冷藏出擱置半小時,上下火180度20分鐘,烤制表面酥脆。

    2. 車厘子去核剖成兩半;橙子去皮,取出果肉,撕成小塊;獼猴桃去皮切片。

    3. 制作蛋液:全蛋打成蛋液,加入淀粉、60g細砂糖、香草粉攪勻,加入全部的淡奶油,攪勻即可,最后放入橙子果肉,攪勻;

    4. 擺盤:將水果按自己喜好擺放至烤制好的派皮上,最后澆上蛋液;烘烤:預熱烤箱,置中層,上下火各150度,30分鐘,烤至蛋液凝固、派皮上色至金黃。

    果粒派

    多鮮果粒派精選優質水果肉,將鮮嫩肥碩的果肉經過精細殺菌工藝,以豐醇濃郁的果醬與鮮果粒注入面包片之中,絲絲融化,新鮮果香在口中無限蔓延。咨詢熱線:0512-83639000

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